Freitag, 18. Juni 2021

HERB DE PROVENCE








selber schuld

das habt ihr nun davon - habt in den komments geschrieben, dass ihr gern blumen/gartenbilder seht. 
bitteschön!

aber es gibt auch was zu essen. 

    MEDITERRANE BRÖTCHEN

einfach grundteig - hier für quarkbrötchen - mit provencalischen kräutern anmischen. passt hervorragend zu einem belag aus frischen tomaten, vll. noch etwas feta drauf........ 

ansonsten ist es hier schon wieder brüllend heiss und regnen tuts nicht. die wassereserven gehen zuende. die herrlichen pfingstrosen von den fotos sind geschichte und die lilien welken dahin. 
erfreuliches bei den erdbeeren - wenn die so tragen wie sie geblüht haben, gibts ´ne reiche ernte!

wir sind jetzt durchgeimpft. grosse erleichterung. 




































23 Kommentare:

  1. Can I come for lunch? Those rolls look wonderful!
    I never get tired of flower photos. I only got one iris this yera, I'm not sure what went wrong there!
    We're expecting a month's worth of rain in one day here today, I hope it doesn't batter the life out of my poor blooms! xxx

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    1. please!
      i know - irises do not want to get disturbed. best in a seperate bed where no digging and changing is happening. and then after one year they bloom madly every year :-D
      fingers crossed! xxxxx

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  2. Die Schwertlilien sehen fantastisch aus. Tolle Farbe.
    Wozu sind die Flaschen im Erdbeerbeet? ich habe heute die erste Walderdbeere gegessen.

    Doris

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    1. danke!
      sollen die mäuse vergrämen - funktioniert nur bedingt.........
      xx

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  3. I'm so happy you're both fully vaccinated. Three weeks to go for me ...
    I'm still not tired of your flower photos, and I'm particularly drooling over those gorgeous Irises. Too hot and dry here as well, although we did have heavy rain overnight. Not that I noticed, as I slept right through it and it had all dried up by morning. Those Mediterranean buns look utterly delicious! Hugest of hugs xxx

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    1. we too.
      glad you like the flower pics! here´s no rain in sight and hot like in the oven. i watered plants in the morning, baked new bread and now i´m going to spend the day in the shady house, flat on my bed......
      hugsies! xxxx

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  4. Beautiful bearded irises Beate. We had a red peony like that in my childhood garden. Our single pink bloom at Long Mizzle only lasted one week. That tasty looking bread would go really well with the white wine spritzer I am presently supping ;) Lulu xXx

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    1. an all are found! the dark purple ones thrown away beside a path in a vineyard and the lighter ones and the huge with more red ones are from an abandoned city garden where now stands a building.......
      ok. - i come over for a spritzer and bring the read ;-D
      xxxxx

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  5. Oh ja: danke für die wunderschönen Photos! ;-)
    Du hast wahrlich einen traumhaft schönen Garten.


    GLG Elena

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  6. Ach, Blümchen, ein wunderschöner Garten- das geht doch immer! Was für eine Pracht bei dir!
    Herbes de Provençe- mit diesem Duft assoziiert mein Gehirn eindeutig auch Sommer. Da sehe ich vor meinem geistigen Auge endlose Lavendelfelder und alte Höfe mit Sichtsteinmauern, höre Grillen zirpen.... Diese feinen Brötchen würden mir mit Sicherheit genauso schmecken, wie du es vorschlägst. Einfach, aber sooo lecker!
    Hier ist es auch heiss- richtig heiss! ManitouseiDank gabs gestern Abend ein ordentliches Donnerwetter, die Abkühlung tat einfach nur gut, und das Wasser wurde von der Natur gierig aufgesogen. Hier sind alle Jalousien unten, die Fenster dicht- sonst hält man das ja gar nicht aus. Liebe Helferlein haben heute Morgen 5 Tonnen Heu auf den Heuboden geschafft und aufgestapelt. Eine schweisstreibende Arbeit bei diesen Temperaturen- aber ich bin froh, jetzt ist bis zum nächsten Sommer diesbezüglich wieder Ruhe!
    Geniesst das WE, liebe Bwärterlein, herzlichste Grüsse und dickste Hummelzdrücker!

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    1. und das ist erst der anfang - hoffe, die ganzen knospen überall gehen auch noch auf...... vor 3 tagen quarkbrötchen mit geschroteter leinsaat, rosinen und zimt gebacken - auch lecker :-D
      donnern haben wirs gehört, man konnte sogar den regen im wind riechen - aber hier ist kein tropfen gefallen.... hoffen auf morgen.
      5 tonnen heu - oi! gut dass du helfer hast!
      alles! xxxxxx <3

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  7. So, da haben wir sie wieder, die Farbenlehre vom Feinsten !
    Davon bekommt man nicht genug. Wie bizarr der " gemeine " Klee aufgebaut ist,- wird von der Nähe betrachtet erst richtig deutlich.
    Sternkugellauch liebe ich ! Die Semmeln hätt ich wohl längst gebacken aber es ist so schon warm genug.
    Schönes Wochenende , liebe Grüße
    Angela

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    1. :-D
      erstaunlicher aufwand für ein bisschen grünzeug - diti bei käfern, schmetterlingen etc. - semmeln müssen, gekauftesbrot kann ich nur begrenzt ertragen........
      war anstrengend & heiss, aber auch irgendwie schön.
      <3 xxxxx

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  8. Dankeschön, immer her mit den Blumenfotos, die sind eine Pracht! Alle Farben und Formen vertreten... Und die provenzialischen Brötchen... mmmjam.
    Brüllende Hitze ist das Stichwort. Heute sieht es hier nach Regen und Abkühlung aus, hoffe, dass es nicht zu heftig (Hagel etc.) wird und die Abkühlung wirklich kommt.
    Herzliche Grüße, stay cool!

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    1. okay :-D
      hoffe der regen war sanft - wir sind dann hoffentlich morgen dran......
      xxxx

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  9. I'm so glad you're finally vaccinated. What a relief.
    I will never grow tired of looking at the photos of your beautiful garden. I hope you get some rain soon.
    Take care.

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    1. thanx!
      rain is in rhe forecast tomorrow - we´ll see......
      xxxx

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  10. Wunderbar. Vielen Dank fürs Teilen. Wunderschöne Blumenbilder.
    BG Sunny

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  11. The lilies are wonderful but they don't bloom for long do they? Ours lasted 3 days but it was probably the heat...all your flowers are gorgeous. Our weather has cooled down and we've had quite a lot of rain for which the garden was thankful.

    Your bread looks delicious.

    Congratulations on being vaccinated - will you venture out more now - or not?
    xxx

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    1. this year the lilies were hit by the storching heat over the last week - the single blossoms did´t last only a day, but thankfully one plant produces 5-6 blossoms which open one after another....
      today heavy rains!
      thanx vronni - i think the most important thing is meeting our friends again - we miss them.
      xxxxx

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  12. Totally agree with previous comments, those irises are magnificent!, so beautiful colours!. Even more fabulous in my eyes, as these don't grow easily in my neighbourhood!.
    Love your photos of flowers, cheering me up!
    besos

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