Montag, 24. August 2015

einfach leben


eine stachelbeertorte für den lieben mann gemacht - aus butter, mehl, 1 ei und rohrzucker einen mürbeteig gebacken....


...quark von glücklichen kühen mit etwas wasser und vanillezucker (natürl. echte vanille in rohrzucker - gibt auch schön farbe) und soviel rohrohrzucker wie man braucht um saure beeren zu ertragen verrühren und auf den boden drapieren....



....grosse beeren wie hier halbiert auf die torte legen, bilchsicher  abgedeckt eine nacht durchziehen lassen...... schlemmen!

apropo! mit meiner freundin annegret auf unseren fahrrädern elbaufwärts gefahren zur villa thusnelda um im café richter köstlichste torte zu essen und aromatische getränke zu schlürfen - und das auch noch alles bio und lokal!
wenn ihr in der gegend seid unbedingt hingehen - es gibt auch warmes essen von ganz grossartiger qualität - ich hab´s getestet!


auf dem heimweg - die sonne sank schon - haben wir die beine noch mal in die kirnitzschmündung gesteckt - eisig!!
im hintergrund schrammsteine und winterberg....


lisbethchen wollte natürlich mit - einmal nicht aufgepasst und schon war sie in den seesack geklettert:




eine variante meiner "heisses wetter uniform" - dirndlrock (ohne futter oder unterrock) und loses blüschen (alles seit jahren in meinem besitz & selbstgenäht selbstverständlich):


und hier noch das tal in dem das bahnwärterhäuschen steht.....


....mit der festung königstein im morgennebel........





Kommentare:

  1. Love this!

    ** I'm inviting you to join Love, Beauty Bloggers on facebook. A place for beauty and fashion bloggers from all over the world to promote their latest posts!


    xoxo;
    BEAUTYEDITER.COM

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  2. Lots of beauty and charm in one post! The valley is gorgeous, great to see it from a new (to me) angle. I love seeing you with your friend! Your hot weather "uniform" is the most charming (I want these shoes!). Lisbeth is a good explorer, well done! :) Enjoy the rest of the summer, my friend! xxxxxxx

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  3. How could I forget the gooseberry pie? Truly a work of love! :)

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  4. Schöööön , Ich mag solche Tage , wo man einfach das tut , was Spaß macht . Kleine Freuden mit Liebe gelebt . Das haben wir Gestern auch gemacht :)) Schön war es
    Übrigens das Lisbeth Bild ist total goldig . Wer sagt eigentlich das Katzen ein eigenes Körbchen brauchen . Wo es ein Sack doch auch tut *gg
    LG Heidi

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    1. da kriegt man bestimmt ärger mit PETA ;-)
      dir auch LG xx

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  5. You are so right. It really is about the simple things in life. I love your outfit. You look like the perfect summertime in the country girl.

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  6. Ohh Beate so ein schöner Post.Herrlich! Und die Stachelbeertorte sieht so lecker aus. Da hat Dein Liebster aber Glück.
    Ich finde alles toll :)
    Die Torte.. das wärs jetzt ein Stück zum Frühstück.. die tollen Fotos vom Tal, vom Berg und Freundinnen im Wasser ♥️.
    Werd mir das heute im Arbeitsstress vor dem geistigen Auge erscheinen lassen, wenns nötig wird. Samt Lisbethchen im Seesack.
    <3
    Hab einen schönen Tag, Tina

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    1. freut mich wenn ich dir den tag versüssen konnte!! xxxx

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  7. That view truly is majestic and both you and your friend radiate beauty. Cats and home made food, the best things in life.

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  8. How thoroughly scrumptious looking!!! It's extra charming that you made this pie in the shape of a heart. That's darling! :)

    Tons of hugs & happy last week of August wishes,
    ♥ Jessica

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  9. Liebe Beate,
    mei ist des schön bei Euch! Da geht mir doch gleich das Herz auf und ich versteh die Lisbeth bestens, dass sie mitwollte! Und Du schaust auch so gut aus, die Haare toll und der Dirndlrock - einfach genial <3 Muss meinen Dirndlrock auch bald mal wieder anziehen, danke für die Inspiration.
    Wenn die Stachelbeertorte keine Liebe ist ... bin mir sicher, die war megalecker. Ich mach meinen Vanillezucker auch immer selber und verwende soweit es geht den Rohrohrzucker.
    Und um was ich Euch jetzt direkt beneide: ein regionales Bio-Cafe, denn das gibts bei uns auch nicht.
    Weiterhin so schöne Tage und liebe Grüße von Rena
    www.dressedwithsoul.com

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    1. oh ja - bitte fotos vom dirndlrock! das mit dem café ist wirklich genial, ansonsten ist die gastro hier (bis auf wenige ausnahmen) eher unterirdisch.....
      einen schönen spätsommer für dich! xxxxx

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  10. Aaaaalso. Ich bestelle jetzt auch erstmal so eine liebevolle Stachelbeertorte. Ich überbacke die gern mit so einer Mandelzuckermasse.... dann kannst das sauere echt ausblenden.
    Euer Ausflug sieht nach einer schönen, gemeinsamen Zeit aus. Sollte auf alle Fälle regelmäßig sein. LG Sunny

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  11. That is torture! I am so hungry right now and I love pie and pie is not gluten free and gluten free pie is terrible. It looks delicious!

    I love your summer skirt and blouse. In hot weather I prefer dresses and skirts and this summer I have worn even the ones I don't like just because it is more comfortable. I hope to have more dresses I do like for next summer.

    Lisbeth is so sweet. I want to scoop her up and kiss her.
    xoxo

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  12. Ein richtig feines Kaleidoskop rund ums Bahnwärterhäuschen und seine sympathischen BewohnerInnen und Gäste. Macht Laune und Liebe!
    Die süße Lisbeth ist der Clou.
    Schöne Sonnentage wünscht Dir Sieglinde.

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  13. Liebe Beate, jetzt bekomme ich aber Appetit;-)))) So ein lecker Kuchen und auch noch mit Stachelbeeren- hmmmmmm...
    Das Bild mit dir und deiner Freundin in den kalten Fluten finde ich wunderbar♥ Schick mir doch deine Adresse an meine Mailadresse, dann schicke ich dir dir Samen. Hab einen schönen Tag, ich hab hier Wasserschaden und soooooo viel zu tun.... Aber es gibt Schlimmeres. Habs fein, gglg Puschi♥

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  14. All the good things in life: home made pie, a day out with girlfriends, the gorgeous outdoors, and a sweet little kitty. ahhh.

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  15. that cake in the shape of a heart is something I would love to try....I never had any cake with grapes, it sounds interesting.

    both you and your friend look great. I love that photo of the two of you in the water...how lovely! Your region is beautiful...I love how everything is green.

    your kitten is adorable. I just returned from Hvar, where I visited my parents and granny...and my parent's cat has four kittens, they're so cute!!!

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  16. Every time I see your cooking I feel inadequate!
    Lovely shot of you in the water :-D
    And little Lisbeth with that gorgeous bag...the rope! Xo Jazzy Jack

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